מתכננים להחליף את המטבח הביתי בקרוב? רגע לפני הרכישה ריכזנו עבורכם את כל מה שחשוב לדעת בנושא
נאנו מטבחים, מעצבת איריס מנור צילומים: עידן גור
במציאות האינטנסיבית והתובענית בה אנחנו חיים כולנו כבר מבינים שאחת התרפיות הטובות היא להפשיל שרוולים ולהפליא במלאכת האפיה והבישולים. בשנים האחרונים גילו הישראלים סופית שהם פודיז של ממש והמטבח הפך באופן מובהק למרכז הבית ועולה בחשיבותו על הסלון, חדרי הרחצה והשינה. עכשיו, רגע לפני החגים ובעיצומה של עונת השדרוגים, קבלו את כל מה שחשוב לדעת רגע לפני המהלך המכונן של החלפת המטבח הביתי
המטבח היה מאז ומתמיד ציר חשוב ומרכזי בבית הישראלי ובשנים האחרונות נראה שמעמדו רק התחזק הודות לרצון של כולנו להתחקות ולשחזר את מתכונים המגרים אליהם אנחנו נחשפים בתכניות הבישול וברשתות החברתיות. האבולוציה שעובר המטבח לא התחילה היום- מדובר בתהליך של שנים במהלכן הוא מהווה מקום מפגש בו בני המשפחה מתנהלים לאורך כל שעות היממה וככזה הוא משמש הרבה מעבר לנטו בישול.
יתרה מכך, מכיוון שבמרבית הבתים הוא מתמזג עם החלל הציבורי, ובסיסו אמור לשרת אותנו גם עשורים קדימה, גורם לרובנו המכריע להשקיע לא רק מחשבה אלא גם סכומי כסף גדולים בתכנון ובאבזור- מעשרות אלפי שקלים, ויש גם מטבחים שעלותם מתקרבת למיליון שקלים. פרט לעיצובים ולגימורים אנחנו הישראלים צמאים למוצרים שיהפכו את השהיה במטבח לקלה ויעילה ויסייעו לנו לשפר את איכות התוצרים. לשם כך, אנו נוטים לבחור מוצרים שמתאפיינים בהנדסת אנוש מעולה ובארגונומיה שמאפשרת עבודה חווייתית, נוחה ויעילה.
לדברי אשר שעיו, המייסד והמנכ"ל של חברת 'ננו מטבחים', בעת תכנון מטבח חדש חשוב מאוד לתת את הדעת על תכנון וייעול המרחב הנתון והקשר בינו לבין יתרת החלל הציבורי: "קיימים כיום פתרונות פרקטיים וחסכוניים במקום שגם נראים נפלא ומשתלבים בהוויה העיצובים שכבר קיימת בבית. בתוך כך, חשוב לזכור שלכל משפחה העדפות שונות וצרכים שונים, לכן חשוב לייצר מטבח בספציפיקציה מושלמת לאורחות החיים. כיום כולם כבר מבינים שלכל לקוח יש דרישות ייחודיות משלו וחלק לא מהמותגים אכן דואגים לעבוד בשיתוף פעולה מלא עם המזמין- מפענחים יחד את הדרישות, הצרכים והמאוויים לצד הטעם האישי ודואגים לייצר רהיט מטבח שמשקף במדויק את כל הפרמטרים וככזה ממקסם את יעילות העבודה בו".
בפרט כשמטראז' הדירות רק הולך ומצטמצם, ממליץ שעיו לבחון פתרונות חסכוניים במקום: "קיימים כיום מגוון רחב של פתרונות- מטבחים קומפקטיים שמייעלים את ניצול המקום לו כולנו משוועים. בין אם יש לכם דירה קטנה ובין אם אתם רוצים להפיק את המרב משטח המטבח המצומצם, הרציונל הוא לעבוד עם פתרונות חדשניים שממקסמים כל סנטימטר. בתוך כך, מכיוון שמדובר במוצר שעתיד לשרת אותנו עשורים חשוב מאוד להקפיד על איכות החומרים- החל מהחזיתות, דרך המנגנונים הפנימיים ועד לפרזול ולידיות, גם בהיבט הזה השוק התפתח פלאים והמטבחים מודל 2023 מיוצרים מחומרים עמידים בטכניקות חדשניות, וככאלה מבטיחים אורך חיים ופונקציונליות. בדיוק מסיבה זו חשוב מאוד לעבוד עם חברה שמצוידת במכונות חדישות ועובדת עם בעלי מלאכה מיומנים. חשוב לבחור בחברה שמנהלת בקרת איכות קפדנית זאת על מנת להבטיח שהמטבח החדש אכן עומד בסטנדרטים לפני ואחרי התקנתו".
לשיטתו של שעיו, בעת רכישת מטבח, ישנם מספר שיקולים חשובים שכדאי לזכור והנה כאן לפניכם עשרה טיפים חשובים אותם הוא מספק- המלצות שתעזורנה לכם לקבל החלטות מושכלות:
שקללו את ממדי ומאפייני החלל הנתון:
"מדדו את החלל עוד לפני שאתם מתחילים להתעמק באפשרויות הקיימות בשוק ובעיצובים", ממליץ שעיו. "מדדו את החלל שבו יותקן המטבח, שקללו את ממדי החדר- כולל גובהו, רוחבו וכל מאפיין אדריכלי נוסף שעשוי להשפיע על הפריסה".
הגדירו את התקציב שלכם:
"הגדירו טווח התקציב אותו אתם מקצים לרכישת המטבח החדש, זה יעזור לכם לצמצם את האלטרנטיבות ולהישאר מציאותיים לגבי מה שאתם יכולים הלכה למעשה להרשות לעצמכם במסגרת הכלכלית. בתוך כך, שקללו את כלל הגורמים הנוספים הנדרשים במטבח כגון משטחים, מכשירי חשמל ,עלויות שיפוץ והזזת נקודות חשמל ואינסטלציה במידת הצורך וכיוב'".
קבעו את הצרכים שלכם:
"הקדישו זמן להערכת הצרכים וההעדפות שלכם בנוגע למטבח החדש. קחו בחשבון משתנים כמו הרגלי הבישול הספציפיים שלכם, דרישות האחסון ומספר האנשים המשתמשים במטבח. זה יעזור לכם לתעדף תכונות ולבחור את הפריסה והעיצוב הנכונים.
חקרו סגנונות שונים:
"חקרו סגנונות ועיצובים שונים של מטבחים בכדי למצוא את האחד שמתאים במדויק לטעמכם ומשלים את סגנון העיצוב השולט בבית שלכם. קחו בחשבון גורמים כמו הארונות, משטחי השיש, ה-backsplash (חיפוי הקיר), הריצוף ואפשרויות התאורה.
בחנו את איכות החומרים:
"שימו לב לאיכות החומרים המשמשים במטבח-ארונות, חזיתות, משטחים, ברזים ומכשירי החשמל צריכים להיות עמידים לאורך שנים כך שיוכלו לעמוד בשימוש יומיומי. שקלו את דרישות התחזוקה של חומרים שונים על מנת להבטיח שיזכו לטווח חיים ארוך.
בחנו יעילות אנרגטית:
"חפשו מכשירים וגופים חסכוניים באנרגיה שיכולים לעזור להפחית את חשבונות החשמל שלכם. בדקו אם למכשירים יש דירוג Energy Star ושקלו תכונות כגון תאורת LED וברזים חוסכי מים".
בחרו את אנשי המקצוע הנכונים:
"מומלץ לשכור את שירותי של מעצב מקצועי או מתכנן מטבחים, שיוכלו להדריך אתכם לאורך התהליך ולספק ייעוץ מקצועי. מתוקף תפקידם הם ייצרו יחד אתכם פריסה פונקציונלית, ייבחרו את החומרים הנכונים ובך בעצם ייעלו את השימוש בחלל".
בצעו סקר ספקים וקבלנים:
"בצעו סקר מקדים ובחרו ספקים וקבלנים בעלי מוניטין שינהלו את העבודה בשקדנות ורצינות. קראו ביקורות, בקשו המלצות ובדקו את הניסיון שלהם. בתוך כך, חשוב לבקש הצעות מחיר ממספר ספקים בכדי להשוות מחירים ואת רמת השירותים שתקבלו בפועל.
וודאו קבלת ערך לטווח ארוך:
"חשבו את הערך לטווח הארוך שתקבלו בתמורה להשקעה שלכם במטבח. בחרו צבעים ועיצובים נצחיים וחומרים עמידים שישמרו על עמידותם לאורך זמן. כל אלה יבטיחו שהמטבח שלכם יישאר פונקציונלי ואטרקטיבי במשך שנים רבות.
